Een eigen streekdrank heeft Kristiansand niet echt. Wat je hier drinkt, drinken ze in heel Noorwegen: koffie, bier, aquavit en in december julebrus. Hieronder wat je kunt proberen en waar je het koopt.
Koffie
Noorwegen hoort bij de landen met het hoogste koffiegebruik per inwoner ter wereld. Filterkoffie is de standaard; in het centrum van Kristiansand vind je daarnaast genoeg koffiebars met espresso. Bij de koffie hoort vaak een skolebolle of kaneelbroodje.
Bier
Kristiansand had lang een eigen grote brouwerij: Christianssands Bryggeri, waar vanaf 1859 werd gebrouwen. Eigenaar Hansa Borg sloot de brouwerij in 2022 en verplaatste de productie naar Sarpsborg.
Voor lokaal bier kun je terecht bij microbrouwerij Christianssand Brygghus in de Tollbodgata, die volgens Visit Norway onder meer blond, pale ale, IPA en pils op de tap heeft. Controleer vooraf de openingstijden. Verder schenken veel cafés en restaurants in het centrum bier van kleinere Noorse brouwerijen.
Aquavit
Aquavit (akevitt) is de klassieke Scandinavische sterke drank. Noorse aquavit wordt meestal van aardappelen gestookt en op smaak gebracht met karwij, soms ook met dille of anijs. Je drinkt het vooral bij feestelijke maaltijden en rond kerst.
Julebrus
Julebrus is een zoete, alcoholvrije frisdrank die in Noorwegen alleen rond kerst wordt verkocht. Vrijwel elke brouwerij heeft een eigen versie. Ben je in november of december in Kristiansand, dan vind je hem in elke supermarkt.
Alcohol kopen in Noorwegen
- Wijn, sterke drank en bier boven 4,7 procent koop je alleen bij de staatswinkel Vinmonopolet. Kristiansand heeft meerdere filialen.
- Lichter bier en cider liggen in de supermarkt, maar worden alleen tot 20.00 uur verkocht (zaterdag tot 18.00 uur). Op zondag kun je geen alcohol kopen.
- Alcohol is in Noorwegen duur, zowel in de winkel als in de horeca. Wat je zelf mag meenemen, lees je in de checklist voor je reis.
Meer tips over eten en drinken in de stad vind je in het artikel over eten en drinken in Kristiansand.
